Un restaurant
dédié aux groupes

Cuisine conviviale et de saison

Restaurant sur réservation uniquement (au minimum 15 jours avant la date souhaitée)

Côté restauration nous collaborons avec AlTERREnative: une société basée à Chandon, dans le nord du département.

Nous avons fait ce choix car nous partageons les mêmes valeurs: une bonne cuisine avec de bons produits.

Une grande partie des viandes vient par exemple du lycée agricole de Ressins, à côté de Roanne.

Notre Chef, Manu, cuisine à l’Hermitage et propose chaque jour un menu différent selon ses envies et son marché.